1.
المؤلف: تالیف تحریریه مجله آشپزباشی
المکتبة: کتابخانه دکتر شهیدی(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، آشپزی ایرانی، تبریز, ، آشپزی ترکی ،
رده :
641
/5955322
آ
813
1390
2. Aynı sofrada iki ülke : Türk-Yunan mutfağı
المؤلف: / Engin Akın, Mirsini Lambraki
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی ,آشپزی یونانی ,عادتهای غذایی -- ترکیه
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
آ
۷ ۱۳۸۳
3. Imperial taste : 700 years of culinary culture
المؤلف: / [project manager, Seyhan Livanelioğlu ]
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
الف
۹ ۱۳۸۸
4. Sufi Cuisine
المؤلف: /Nevin Halc
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی.,آشپزی خاورمیانه.,عارفان -- آداب و رسوم و زندگی اجتماعی.
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
ھ
۲ ۱۳۸۴
5. Sufi Cuisine
المؤلف: / Nevin Halc
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Cooking, Turkish,Cooking, Middle Eastern,Sufis - Social life and customs,آشپزی ترکی,آشپزی خاورمیانه,عارفان - آداب و رسوم زندگی اجتماعی
رده :
TX725
.
T8
,
H3513
2005
6. Vejetaryen Türk mutfağı = Vegetarian Turkish cooking
المؤلف: / yazan, Günseli Tamkoç,تامکوچ,Tamkoç
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی ,آشپزی (سبزی‌ها)
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
ت
۲ ۱۳۷۸
7. استاد اکتاي
المؤلف: / [اوکتاي آي ملک],عنوان اصلي: ...Oktay Usta Yla: Lezzet,آي‌ملک,Aymelek
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي,پيش غذاها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
آ
۹۹۲
الف
8. استاد اکتاي
المؤلف: / [اوکتاي آي ملک],عنوان اصلي: ...Oktay Usta Yla: Lezzet,آي‌ملک,Aymelek
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي,پيش غذاها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
آ
۹۹۲
الف
9. استاد اکتاي
المؤلف: / [اوکتاي آي ملک],عنوان اصلي: ...Oktay Usta Yla: Lezzet,آي‌ملک,Aymelek
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي,پيش غذاها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
آ
۹۹۲
الف
10. استاد اکتاي
المؤلف: / [اوکتاي آي ملک],عنوان اصلي: ...Oktay Usta Yla: Lezzet,آي‌ملک,Aymelek
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي,پيش غذاها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
آ
۹۹۲
الف
11. استاد اکتای و ساعت چای
المؤلف: اوکتای آی ملک,آی ملک? اکتای
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: آشپزی ترکی پیش غذا ها دسرها
رده :
TX
725
/
ت
4
آ
9
12. استاد اکتاي و ساعت چاي
پدیدآورنده : اوکتاي آي‌ملک, ترجمه پروانه حلاجي نسب
موضوع : آشپزي ترکي پيش غذاها دسرها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
13. آشپزباشي
المؤلف: / رامش مولايي,مولايي
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
م
۸۴۷
آ
14. آشپزباشی)مجله(
المؤلف: تالیف تحریریه مجله آشپزباشی
المکتبة: کتابخانه امید (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ,, آشپزی ایرانی, آشپزی ترکی , تبریز
رده :
641
/5955322
آ
813
1390
15. آشپزخانه ترک
المؤلف: / مولف مهرآرا پورغفور,پورغفور
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ترکي
رده :
۶۴۱
/
۵۹ ۵۶۱
پ
۷۱۶
آ
16. آشپزخانه ترک
المؤلف: پور غفور ،مهرآرا
المکتبة: کتابخانه علامه طباطبايي (ره) (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ،آشپزی ترکی،
رده :
641
،
/5
،
پ
716
آ
17. آشپزخانه ترک
المؤلف: مولف مهرارا پورغفور
المکتبة: مکتبه المؤسسه الدارسات الایرانیه (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
پ
۹ ۱۳۸۷
18. آشپزخانه ترک,=Turk Mutfagi
پدیدآورنده : /مولف مهرارا پورغفور .,پورغفور
موضوع : آشپزی ترکی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
19. آشپزخانه ترکیه
المؤلف: / مولف [آیشه بایسال... و دیگران]
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ترکی
رده :
TX
۷۲۵
/
ت
۴
آ
۵ ۱۳۸۸
20. آشپزخانه تركيه
المؤلف: مولف آيشه بايسال و ديگران
المکتبة: کتابخانه مدرسه علمیه خواهران فاطمیه (س) شهرکرد (جهار محال و بختیاري)
موضوع: آشپزي تركي
رده :
TX
725
5
آ
4
آ
5
آ
1388
